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泡椒凤爪的详细制作方法 老坛牛鞭哪里能学 老坛脆肠技术转让

有316人浏览 日期:2016-08-08放大字体  缩小字体

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  泡椒凤爪,源自四川,采用泡椒和鸡爪,以及其他调味品泡制而成,成品酸辣可口,吃过之后,唇齿留香,回味无穷。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。另外,此款特色小吃具有“开胃生津、促进血液循环”的功效。
  新乡宫廷泡椒凤爪技术培训学校向你透露制作小窍门:
  1泡椒凤爪制作时选用大个雪白的鸡爪。
  2煮爪时根据原料的大小掌握其火候。
  3泡凤爪用的酸水要用时间长的老酸水。
  4泡制过程尽量在阴凉地方进行。
  5采用凤爪专用香料拌制,味道更香醇。
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乘车路线:1、新乡火车站乘3路、188路、186路到储贸大市场下车,向南50米路西即到。
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。
  
泡椒凤爪_副本
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